chè bưởi
Cách nấu món chè bưởi thơm ngon nóng hổi ngày đông
Ngâm vỏ vừa gọt với nước muối lần 1 trong ít nhất 2 tiếng, để qua đêm thì càng tốt. Khi ngâm, bóp khoảng 10 lần cho nước muối thấm vào cùi bưởi, sau đó bóp xả sạch với nước sạch. Món chè bưởi là một món tráng miệng rất ngon và dễ thực hiện.
Đặc sản mới với món Chè bưởi hấp dẫn, dễ nấu
Trong tay khách đang là một chén chè nhỏ, nhỏ đến nỗi như lọt thỏm trong tay mình. Đảo nó lên, nếu không giới thiệu trong đó là vỏ bưởi, hẳn khách sẽ ngỡ là Mùa thu là mùa của hồng cốm, của bưởi ngọt bưởi chua. Bưởi Biên Hoà, Phúc Trạch, Đoan Hùng ăn
