đặc sản việt nam

Rượu Sán Lùng – Mỹ tửu của trời đất ban cho vùng đất Lào Cai

Đi Sapa bạn phải thưởng thức rượu Sán lùng. Tương truyền người Dao sống tại núi Pò Sèn ( Tên một ngọn núi – Huyện bát Xát), truyền tụng rằng rượu San Lùng là rượu của trời. Ngày lành tháng tốt hiện lên Ba rồng xuống hút rượu tiên về trời. Ấy là khi trời

Đặc sản hạt dẻ rừng vùng đất Sapa

Là xứ lạnh, đặc sản nổi nhất của sapa là các loại rau xanh đặc trưng như súp lơ trắng, hoa lơ xanh, củ cải đỏ, su su… trên đó không thể không kể đến hạt dẻ Sapa rất ngon và bổ dưỡng. Hạt dẻ Sapa khác biệt với các loại hạt dẻ khác, như:

Cải mầm đá Sapa sạch, ngon thu hút khách du lịch mỗi lần ghé thăm Lào Cai

Rau mầm đá hay còn gọi là rau cải mầm đá, có xuất xứ từ vùng cao các tỉnh phía Tây Bắc, đặc biệt nổi tiếng ở Sa Pa – Lào Cai. Ngày xưa, người ta thường sử dụng loại rau này để tiến vua vì quí hiếm, rau thường mọc trên các đỉnh núi

Nấm chân chim Bắc Hà bạn đã thử bao giờ chưa?

Nhắc đến những món đặc sản du lịch Sapa người ta thường nhắc đến nhiều món trong đó có món nấm chân chim của Bắc Hà. Bắc Hà được biết đến là nơi có nhiều món đặc sản nổi tiếng từ rượu ngô, thịt lợn cắp nách cho đến thịt trâu gác bếp… Thật khó

Lên Tả Phìn thưởng thức món thịt chuột rừng gác bếp

Tả Phìn là địa bàn có đông đảo người Dao và H’mông sinh sống. Xã nằm cách thị trấn Sa Pa 10km, đây là một trong những địa điểm thu hút du khách đến tham quan, bởi vẻ đẹp hoang sơ của hang động Tả Phìn với những sinh hoạt văn hóa đặc sắc… Văn

Thịt gà đen – Món ăn nỏi tiếng lâu đời với du khách khi ghé thăm Sapa

Nếu bạn có cơ hội ghé thăm miền sơn cước Tây Bắc, chắc chắn bạn đừng quên thưởng thức thịt gà đen, gà ác Sapa. Gà đen ở Sapa Lào Cai không chỉ được biết đến là một món ăn khoái khẩu mà còn được biết đến với nhiều công dụng trong lĩnh vực y

Bánh cuốn trứng độc đáo chỉ có ở Lạng Sơn

Bánh cuốn trứng được xếp vào hàng đặc sản mà bạn nhất định phải thử khi đến thăm vùng đất xứ Lạng. Cùng được tráng từ bột gạo tẻ trên nồi hấp như nhiều loại bánh cuốn khác của người Việt, nhưng bánh trứng Lạng Sơn có công đoạn chế biến phức tạp hơn rất

Đặc sản nem nướng Hữu Lũng khó quên xứ Lạng

Nghe đến món nem nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món nem chua nức tiếng gần xa của Xứ Thanh. Nếu như nem chua Thanh Hóa với vị chua dịu nổi tiếng gần xa thì nem Hữu Lũng lại được yêu thích bởi hương vị chua nồng thơm đặc trưng khi nướng lên. Tại Lạng