món ăn ngon
Món ăn dân dã trở thành thương hiệu tại Nghệ An “Nhút Thanh Chương”
Nhút là cách gọi quen thuộc của người miền Trung, là quả mít muối mặn ăn với cơm cũng giống như món dưa muối của người miền Bắc. Ở xứ Nghệ có nhiều nơi làm nhút, nhưng nơi làm nhút phổ biến và ngon hơn cả là ở huyện Thanh Chương bởi nơi đây nổi
Bắp cải cuộn nhót xanh chấm chéo, một món ăn độc đáo từ Điện Biên
Có lẽ người miền xuôi quá ấn tượng với món ăn độc đáo này nên cứ truyền tai nhau, nếu có dịp lên Điên Biên thì phải thưởng thức bằng được món bắp cải cuốn nhót xanh chấm chẳm chéo. Cũng đúng thôi, món ăn lạ từ cái tên đến hương vị thì ai mà
Sâu chít Điện Biên và những cách chế biến cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn
Sâu chít Điện Biên là một đặc sản còn chế biến được rất nhiều món ăn thơm ngon bổ dưỡng mà bạn nên thử một lần trong đời. Những món này không chỉ ăn để biết, ăn để thưởng thức, ăn vì ghiền mà còn ăn vì sức khỏe, ăn để chống ung thư và
Bánh dày – Món ngon đặc sản của đồng bào người Mông
Bánh dầy tượng trưng cho trời , sự an lành phồn thịnh của cuộc sống, là biểu tượng cho một năm gặt hái mùa màng bội thu, là thứ bánh để tỏ lòng biết ơn đến ông bà,tổ tiên. Chiếc bánh tròn trĩnh, trắng trong gói gọn trong chiếc lá chuối, mùi hương của gạo
Bí quyết nấu món bún bò Huế ngon chuẩn vị
Bún bò Huế không phải một món dễ làm, nhưng cũng không quá khó nếu chị em làm theo công thức dưới đây. Với hương vị đậm đà đặc trưng đất cố đô, bún bò Huế là lựa chọn lý tưởng cho ngày cuối tuần. Nguyên liệu: Bắp bò: 500 gram Gân bò: 300 gram
Công thức làm thịt kho dừa béo ngậy cực bắt cơm
Miếng thịt mềm thơm, đậm đà cùng với vị giòn ngọt béo bùi của dừa, giúp cho bữa cơm ngon miệng hơn bao giờ hết. Thịt kho dừa là món ăn dân dã rất quen thuộc. Vị ngọt, bùi, béo của món ăn này khiến bữa cơm thêm đậm đà. Chuẩn bị nguyên liệu: 400
Bí quyết nấu món mì Quảng đậm chất miền Trung đổi vị cho cả nhà
Mì Quảng gà không khó chế biến nên thay vì ra quán, bạn có thể tự tay thực hiện món ăn ngon này tại nhà. Vừa đảm bảo vệ sinh lại an toàn thực phẩm. Chỉ cần bỏ ra khoảng 60 phút, cùng với các nguyên liệu dễ kiếm, các bạn nội trợ đã có
Bí quyết làm bánh đậu xanh ngon chẳng kém Hải Dương
Món ngon này thưởng thức kèm trà tàu hay chè xanh thì ngon hết ý. Bánh đậu xanh là loại bánh ngọt được làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường, dầu thực vật hay mỡ động vật. Món ngon này thưởng thức kèm trà tàu hay chè xanh thì ngon hết ý. Để
