Món ngon
Sò huyết đầm Ô Loan – đặc sản đặc sản làm nên thương hiệu của vùng đất Phú Yên
Khác với nhiều nơi, sò huyết đầm Ô Loan có vị ngọt, béo, đậm đà cùng với lớp thịt dày tươi ngon do thường xuyên được đánh bắt chứ không phải dùng các phương pháp bảo quản độc hại và mất đi chất dinh dưỡng vốn có của sò huyết như một số nhà hàng,
Cách nấu cà ri sườn heo kiểu Thái ngon cay tê tê đầu lưỡi
Thời tiết lạnh lạnh mà có bát cà ri sườn siêu cay kiểu Thái như thế này thì còn gì bằng! Thỉnh thoảng bạn hãy đổi bữa cho gia đình với những món ngon mới lạ kiểu này nhé. Cà ri sườn heo kiểu Thái là món ngon nổi tiếng có nguồn gốc từ miền
Mắm chua không xương Vĩnh Hưng – Đặc sản xứ Bạc Liêu
Mắm chua khi ăn có vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, nồng nồng của riềng, của tỏi ớt, con mắm thì mềm từ thịt tới xương tan biến ngay trong miệng. Hòa với vị chua chua, thơm nồng của rau làm cho hương vị mắm càng nồng nàn, đặc biệt khó quên.
Người xứ Quảng xa quê nhớ vị ngọt da diết của món bánh Tổ
Bánh tổ thân thương có lẽ đã quen thuộc trong tiềm thức của những người con xứ Quảng. Lọai bánh dung dị mà đặc biệt trong hương vị này trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực xứ Quảng, trở thành cái tên được nhắc nhớ nhiều đối với những người Quảng xa
Cách làm món muối tôm Tây Ninh ngon trứ danh
Dùng một chiếc bát to sạch, ráo, cho muối ăn xay, tôm tươi xay, củ cà rốt đã xay vào rồi trộn cho thật đều để các loại nguyên liệu quyện với nhau. Nếu bạn thấy có nhiều nước, hãy gạn bỏ nước đó đi. Còn gì thú vị và sung sướng hơn khi được
Cách làm bánh ít lá dứa nhân dừa cực thơm ngon
Món bánh ít lá dứa nhân dừa thơm phưng phức, nhân bên trong béo béo, ngọt ngọt, đậu phộng bùi bùi hòa quyện vào nhau. Bánh ít lá dứa nhân dừa thơm ngon, bùi bùi, hương vị chắc hẳn sẽ ‘hạ gục’ được cả những thực khách khó tính nhất. Bánh ít lá dứa nhân
Đến Phong Điền nhớ ăn chạo ốc
Chạo ốc ngon ở chỗ vừa dai, dòn, vừa thơm lừng gia vị tiêu, sả, riềng, tuy rằng “không ăn ảnh” như chạo tôm, nhưng ngon hơn. Dọc theo Lộ Vòng Cung đến Phong Điền, hai bên đường hoa vàng không còn nở mấy độ mà suốt độ, ở đó duyên khởi của tôi là
Về làng biển Trần Đề thưởng thức món khô lù đù chế biến đúng điệu không đâu bằng
Thưởng thức ngay tại xứ biển Trần Đề, thịt khô lù đù vừa mềm, vừa bùi, vỏ thơm giòn mùi nắng gió, mùi thơm níu chân khách phương xa, không cứng và mặn đắng như khô được mua ở chợ tại khu vực khác. Đến với huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng, nơi có làng
