Món bánh mì trứng sữa đã quá quen thuộc nay được chế biến với một cách rất khác đem lại vị nóng bùi béo và thơm cho bữa sáng nhiều năng lượng của bạn. Hãy ăn nóng để trứng, sữa và bánh mỳ dậy mùi nhé.

1
Bơ trứng

Nguyên liệu

– 2 quả trứng gà

– Một nhúm nhỏ muối ăn

– Một nhúm nhỏ tiêu xay

– Một ít phô mai

– 1 muỗng canh sốt cà chua

– Nửa quả bơ sáp.

Cách làm

– Đập hai quả trứng gà vào cốc, bỏ phô mai vào trộn đều cùng với trứng gà. Rắc thêm chút muối và tiêu để ăn vừa miệng.

– Cho cốc vào lò vi sóng quay trong vòng 2-3 phút hoặc lâu hơn tùy lò, với nhiệt độ cao

– Lấy trững và phô mai ra, rải lên trên một chút sốt cà chua và dùng thìa nạo nửa quả bơ sáp cho vào cốc là xong.

Thành phẩm

Với cốc bơ trứng nóng hổi của trứng với phô mai, thơm nồng của bơ và đậm đà của cà chua này bạn có thề thưởng thức trên xe bus hoặc taxi đi làm. Hoặc bạn cũng có thể cho vào hộp ủ ấm và đem đến công ty rồi ăn sáng tại công sở của mình, trước giờ làm việc.

2
Khoai tây đút lò

Nguyên liệu

– Vài củ khoai tây

– Một nhúm nhỏ muối ăn

– Một nhúm nhỏ tiêu xay

– Một nhúm nhỏ bột tỏi

– 2 lát thịt xông khói

– Một ít phô mai

– Một muỗng canh kem chua (có thể thay bằng sữa chua không đường)

– Một ít hành lá

Cách làm

– Khoai tây rửa sạch, cắt nhỏ, đổ vào cốc. Đổ vào cốc 1/4 ly nước. Cho cốc khoai tây vào lò vi sóng quay khoảng 6-8 phút để chín khoai tây.

– Sau 6-8 phút, khoai tây chín thì lấy cốc ra, chắt bỏ nước nếu trong cốc còn nước. Rắc một chút muối ăn, tiêu, bột tỏi vào cốc, trộn đều cho vừa miệng.

– Cắt nhỏ 2 lát thịt xông khói và rải lên phía trên cốc khoai tây. Tiếp tục là một chút phô mai và hành lá.

– Cho cốc vào lò khoảng 30 giây để phô mai chảy ra và hành lá chín.

– Lấy cốc ra và phủ lên đó một chút kem chua hoặc sữa chua không đường là xong.

Thành phẩm

Món ăn sáng đậm chất Tây và giàu dinh dưỡng với tinh bột từ khoai tây, protein từ thịt nguội, một chút sữa chua để dạ dày dễ tiêu hóa đã cung cấp cho bạn một bữa ăn sáng ngon và đầy đủ, đảm bảo bạn sẽ không bị đói và đủ sức làm việc đến bữa trưa.

Hãy nhớ thưởng thức món này nóng nhé

3
Bánh mì trứng sữa

Nguyên liệu

– Bánh mì nho khô hương quế

– 1 quả trứng

– Một ít sữa tươi

– Đường

– Vani

– Bột quế

Cách làm

– Đập một quả trứng vào cốc, thêm một ít sữa tươi, đường, vani và quế. Đánh đều lên

– Cho bánh mì nho khô đã cắt nhỏ thành miếng vào cốc. Dầm bánh mì xuống để nhúng đều hỗn hợp sốt.

– Cho cốc hỗn hợp vào lò vi sóng một vài phút để làm chín trứng và nóng bánh mỳ.

– Phủ lên trên mặt cốc một chút siro cây phong nếu có, hoặc đường trắng mịn hoặc bơ sữa tùy sở thích của bạn.

Thành phẩm

Món bánh mì trứng sữa đã quá quen thuộc nay được chế biến với một cách rất khác đem lại vị nóng bùi béo và thơm cho bữa sáng nhiều năng lượng của bạn. Hãy ăn nóng để trứng, sữa và bánh mỳ dậy mùi nhé.

Đây đều là những món ăn sáng khá phổ biến ở nước ngoài. Chúng ta cũng có thể áp dụng để thực hiện với một vài bước đơn giản và sự trợ giúp của chiếc lò vi sóng. Quá đơn giản phải không?

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Cùng Danh Mục: