Đặc Sản Miền Bắc
Ghé thăm Hà Nội mùa lạnh thì hãy để những món ăn này sưởi ấm cơ thể
Những món ăn nóng hổi luôn giữ ngôi vương vào ngày trời lạnh. Ở Hà Nội, chẳng khó để bạn tìm một quán cháo ngon như cháo ếch, cháo gà hay cháo lươn… trên khắp các con phố. Cháo trai: Cháo trai thơm ngậy là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày đầu đông. Cháo
Không phải món gì sang chảnh, nhắc đến ẩm thực thủ đô là phải nhắn đến những món này
Ốc luộc ở Hà Nội đặc biệt nhất ở bát nước chấm, nhiều quán ốc tạo được tên tuổi cũng từ chén nước chấm hương vị đặc biệt riêng. Người Hà Nội ăn ốc luộc kèm với xả bằm, lá chanh và đôi khi cả dưa leo, củ sắn (củ đậu) nữa. Ốc luộc thường
Đa dạng món thịt nướng với nhiều phong cách tại Hà Nội
Thịt nướng kiểu Hàn Quốc từ lâu đã chẳng còn xa lạ với các tín đồ ẩm thực Hà Nội. Món ăn này đúng chuẩn phải có đầy đủ thịt ba chỉ dày nguyên miếng cùng các món ăn kèm đa dạng như rau xà lách, ớt xanh, ngô nướng, kim chi, rong biển, khoai
Cần gì đến Hải Phòng mói ăn được nem cua bể, tự làm đãi bạn bè thôi!
Với cách gói nem vuông độc đáo cùng huơng vị giòn ngon, thơm phức, nem cua bể Hải Phòng đã trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích. Đảm bảo ăn một lần là ghiền ngay. Chuẩn bị nguyên liệu: Cua biển sống: 3 kg Nạc dăm xay: 1,6 kg Mỡ gáy xay:
Pa-pỉnh-tốp là món ăn gì mà khách đến Sơn La đều muốn thử?
Cá nướng là món ăn đặc sản không thể thiếu của đồng bào Thái Sơn La từ bao đời nay. Thông thường người Thái bắt những con cá chép, trôi to khoảng 3 – 4kg ở các con sông, suối về nướng, sau đó cá được làm sạch vẩy rồi mổ lược bỏ ruột cá.
Hải sản Quảng Ninh không thể không ăn thử
Sá sùng, ngán biển hay ốc móng tay chỉ số ít những món hải sản nổi tiếng tại vùng biển Quảng Ninh mà du khách nên một lần nếm thử khi đặt chân đến đây. Sá sùng Sá sùng hay còn gọi là sâu đất, bông thùa, đồn đột, địa sâm… là món ăn hấp
Đến Hải Phòng mà không thử những món này là một sự thiếu sót
Không chỉ được người dân Hải Phòng ưa chuộng, bánh đa cua còn nổi tiếng ở nhiều vùng miền trên cả nước với sự tổng hợp hài hòa về màu sắc, hương vị từ vị ngọt đậm đà của nước dùng, màu đỏ sẫm bánh đa, thịt cua, đỏ tươi gạch tôm, xanh của rau
Xôi là món ăn đặc sản mùa thu Hà Nội
Khắp Hà Nội, bạn khó có thể kể hết những quán xôi ngon như xôi rán, xôi sắn, xôi sườn cay… hãy lưu lại danh sách hàng xôi ngon tuyệt dưới đây để đổi món cả tuần. Xôi chả cua: Điểm khác biệt của món xôi này so với các loại khác là phần chả
