Cá bống kho tộ ngon đậm đà đưa cơm
Cá bống kho tộ là một món ăn dân dã lâu đời của người Việt. Tuy mộc mạc, đơn giản nhưng cá bống kho tộ đem lại hương vị đậm đà và khó quên cho mỗi bữa ăn gia đình. 500g cá bống Tiêu sọ Hành lá Ớt hiểm 1 chén nhỏ nước mắm 1
Cách làm chả cá kho vân trứng ngon tuyệt vời cho bữa cơm
Món chả cá kho vân trứng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để bữa cơm gia đình thêm phong phú trong những bữa cơm gia đình đấy. Chả cá basa: 200g Cà chua: 2 trái Trứng gà : 1 quả Hành tím cắt lát Hành lá, ngò rí Muối, tiêu, đường, sa tế tôm,
Gà xào cay mềm thơm đậm đà cho ngày mưa lạnh
Trời mưa lạnh ăn món cay là thích nhất, cái hương vị ớt và gừng nồng nồng kèm theo vị ngọt thơm của gà kết hợp cùng chút béo của vừng trắng thì không gì ngon bằng. Gà xào cay vừa mềm vừa thơm, làm lại rất nhanh nên hẳn sẽ được nhiều chị em
Người xứ Quảng xa quê nhớ vị ngọt da diết của món bánh Tổ
Bánh tổ thân thương có lẽ đã quen thuộc trong tiềm thức của những người con xứ Quảng. Lọai bánh dung dị mà đặc biệt trong hương vị này trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực xứ Quảng, trở thành cái tên được nhắc nhớ nhiều đối với những người Quảng xa
Cách làm sườn kho tộ ăn tới đâu gật gù khen tới đó
Từng miếng sườn mềm ngọt, thịt thơm mà chắc làm bạn có thể gắp mãi không thôi. Cách làm sườn kho tộ ngon đơn giản hấp dẫn ngày se lạnh cho mâm cơm gia đình bạn ngày cuối tuần. Sau đây là công thức làm sườn kho tộ ngon miên chê mà các chị em
Cách làm món trứng cuộn cơm chiên đẹp mắt đầy đủ chất dinh dưỡng
Rửa sạch, cắt nhỏ hành lá, hành tây và cà rốt. Thịt bò băm nhỏ (bạn có thể thay bằng thịt lợn, gà, tôm nếu thích). Chỉ cần chuẩn bị một số thứ đơn giản bạn đã có ngay món trứng cuộn cơm chiên đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn đẹp mắt. Cơm chiên
Cách om thịt ba chỉ bảo đảm ai ăn cũng phải khen
Đun nóng một chén dầu trong chảo, sau đó cho hành củ vào xào cho đến khi có màu nâu vàng, đảo liên tục. Cho hành ra để nguội. Khi nguội, hành phi khá giòn, cho vào túi nilon rồi dùng chày cán nhỏ. Thịt om ngon mềm, sốt sệt và keo lại, thơm nức,
Ốc hương rang muối ớt phô mai nhắc tới tên thôi đã thèm
Ốc hương sống mua về ngâm với nước vo gạo có pha ớt khoảng vài tiếng cho nhả nhớt. Sau đó rửa sạch, luộc chín, để ráo. Gỡ bỏ vảy ốc giúp ốc dễ thấm gia vị hơn trong lúc xào. Thịt ốc hương thơm ngon, ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ
