món ăn đặc sản
Đậm đà hương vị ẩm thực trong bún thang Hà Thành
Người ta nói rằng các món ăn Hà Nội rất cầu kỳ, tinh tế, điều đó cũng đúng với món bún thang. Bún thang của người Hà thành vẫn giữ được tiếng thơm đã có từ trăm năm nay. Nhưng ẩm thực Hà Nội tưởng là đơn giản mà kỳ công. Để có được bát
Tới Hà Thành thưởng thức lòng nướng phố Gầm Cầu
Phố Gầm Cầu (Hà Nội) là điểm hẹn quen thuộc của giới trẻ mỗi khi nhớ món nướng. Ở đây có khá phong phú các loại nguyên liệu như lòng, dạ dày, tràng, cổ hũ, bò, nầm… Để tạo chút khác biệt, nhà hàng thường tẩm mật ong trước khi nướng nên ăn cũng thấy
Mứt hạt bàng ở Côn Đảo có gì đặc biệt?
Mứt hạt bàng là một thứ quà đặc sản mang đậm dấu ấn Côn Đảo. Đặt chân lên Côn Đảo, rời cảng Bến Đầm chỉ vài trăm mét là đã bắt đầu thấy ngay cây bàng 1. Mứt hạt bàng Côn Đảo – đặc sản mang đậm dấu ấn Côn Đảo Chính cái tên đã
Đến Phan Thiết thưởng thức cá lồi xối mỡ hành thơm ngon béo ngậ
Cá lồi với lớp da trơn bóng, nhìn qua giống như cá đuối, thường xuất hiện nhiều vào tháng 8, 9 âm lịch. Loài cá này sống chủ yếu ở các biển miền Trung và trở thành món ăn đặc sản hấp dẫn du khách khi ghé thăm Bình Thuận. Người dân vùng biển thường
Chìm đắm với món răng mực độc đáo tại Phan Thiết
Ở Bình Thuận, răng mực nướng là đặc sản địa phương cũng như món quà vặt quen thuộc của thanh thiếu niên. Điểm hấp dẫn của món ăn này không nằm ở tạo hình mà là ở vị dai, giòn nhấn nhá cùng bánh tráng nướng, tương ớt vui miệng. Đến phố biển thưởng thức
Đặc sản lẩu cá chẽm, món dân dã trên đảo Thạnh An
Cách trung tâm Sài Gòn hơn 30 km, đảo Thạnh An (huyện Cần Giờ) là một trong những địa điểm đang thu hút đông đảo các bạn trẻ vì sự hoang sơ của khung cảnh và mến khách của người dân địa phương. Đến đảo, bạn sẽ được dịp thưởng thức nhiều món ăn hấp
Về Bến tre ăn món Chuối đập giản dị hương quê
Chuổi đập là món ăn vô cùng đặc trưng của xứ dừa này không những là món khoái khẩu của các cô cậu thích ăn vặt mà còn là nỗi nhớ nhung của những người xa quê. Chuối đập khá khó tìm, thường chỉ bán ở những hàng gánh rong ngoài lề đường. Món ăn
Cháo mắc nhung làm say lòng thực khách mỗi khi đến với Sơn La
Cháo mắc nhung được chế biến từ quả mắc nhung và một số loại nguyên liệu khác tạo nên sự khác biệt so với những món cháo khác. Quả mắc nhung có màu xanh, cùng họ với cà chua. Trái của nó chỉ nhỏ bằng hạt đu đủ, có vị đắng pha trộn với ngọt
