Đặc Sản Miền Bắc
Cải mầm đá Sapa sạch, ngon thu hút khách du lịch mỗi lần ghé thăm Lào Cai
Rau mầm đá hay còn gọi là rau cải mầm đá, có xuất xứ từ vùng cao các tỉnh phía Tây Bắc, đặc biệt nổi tiếng ở Sa Pa – Lào Cai. Ngày xưa, người ta thường sử dụng loại rau này để tiến vua vì quí hiếm, rau thường mọc trên các đỉnh núi
Nấm chân chim Bắc Hà bạn đã thử bao giờ chưa?
Nhắc đến những món đặc sản du lịch Sapa người ta thường nhắc đến nhiều món trong đó có món nấm chân chim của Bắc Hà. Bắc Hà được biết đến là nơi có nhiều món đặc sản nổi tiếng từ rượu ngô, thịt lợn cắp nách cho đến thịt trâu gác bếp… Thật khó
Lên Tả Phìn thưởng thức món thịt chuột rừng gác bếp
Tả Phìn là địa bàn có đông đảo người Dao và H’mông sinh sống. Xã nằm cách thị trấn Sa Pa 10km, đây là một trong những địa điểm thu hút du khách đến tham quan, bởi vẻ đẹp hoang sơ của hang động Tả Phìn với những sinh hoạt văn hóa đặc sắc… Văn
Thịt gà đen – Món ăn nỏi tiếng lâu đời với du khách khi ghé thăm Sapa
Nếu bạn có cơ hội ghé thăm miền sơn cước Tây Bắc, chắc chắn bạn đừng quên thưởng thức thịt gà đen, gà ác Sapa. Gà đen ở Sapa Lào Cai không chỉ được biết đến là một món ăn khoái khẩu mà còn được biết đến với nhiều công dụng trong lĩnh vực y
Bánh cuốn trứng độc đáo chỉ có ở Lạng Sơn
Bánh cuốn trứng được xếp vào hàng đặc sản mà bạn nhất định phải thử khi đến thăm vùng đất xứ Lạng. Cùng được tráng từ bột gạo tẻ trên nồi hấp như nhiều loại bánh cuốn khác của người Việt, nhưng bánh trứng Lạng Sơn có công đoạn chế biến phức tạp hơn rất
Đặc sản nem nướng Hữu Lũng khó quên xứ Lạng
Nghe đến món nem nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món nem chua nức tiếng gần xa của Xứ Thanh. Nếu như nem chua Thanh Hóa với vị chua dịu nổi tiếng gần xa thì nem Hữu Lũng lại được yêu thích bởi hương vị chua nồng thơm đặc trưng khi nướng lên. Tại Lạng
Về Lạng Sơn nếm thử Bánh Cao Sằng
Bánh cao sằng ở thành phố Lạng Sơn từng nổi tiếng một thời, được người Hoa ưa chuộng. Nó có mặt nhiều nhất ở thành phố và các huyện lân cận nơi có nhiều người dân tộc Nùng sinh sống. Một đĩa bánh cao sằng mềm dai, món ăn lạ vị ở xứ Lạng. Nghe
Phở chua – Món quà dân dã của người Lạng Sơn chiêu đãi khách quý
Phở chua Lạng Sơn được chế biến khá cầu kỳ, là món ăn lạ tai, lạ mắt và khi thưởng thức thì lạ miệng với thực khách đường xa. Món ăn có vị giòn, bùi của khoai, lạc đi kèm cảm giác ngầy ngậy từ thịt xá xíu kết hợp với ớt cay, dưa chuột
