Đặc Sản Miền Bắc
Cách làm bánh đậu xanh ngon chẳng kém người Hải Dương
Thưởng thức bánh đậu xanh ngon nhất là cùng với chén nước chè Thái Nguyên. Vị ngọt béo của bánh với vị chát, ngăn ngắt đắng của trà làm tôn lên vị ngon của bánh đậu xanh. Nhấm một miếng bánh và chiêu ngụm trà, sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và hương thơm
Cách làm chả cốm thơm ngon đúng chất Bắc
Món ăn chả cốm cổ truyền của người Hà Nội với vị thơm riêng của cốm làng Vòng quyện với thịt xay, chiên thành từng miếng dẹp vừa thổi vừa ăn với bún đậu mắm tôm thì ngon tuyệt. Chả cốm là món vô cùng nổi tiếng của miền ngoài, mặc dù cách làm chả
Bún đậu mắm tôm làm theo cách này là ngon chuẩn vị rồi
Bún đậu mắm tôm là món ăn đơn giản mà không kém phần tinh tế, món ngon này đã được liệt kê vào trong những danh sách món ngon nhất của đất Việt. Cách làm món bún đậu mắm tôm ngon đúng vị miền Bắc rất hấp dẫn, làm cũng dễ mà ăn thì miễn
Cách làm nem nắm ngon chuẩn vị Nam Định
Nem nắm là đặc sản của vùng Giao Thủy – Nam Định. Trước đây thường chỉ trong dịp lễ tết, cưới hỏi hay nhà có đình đám người ta mới được thưởng thức món ăn này. Tuy nhiên, ngày nay, món nem nắm đã trở nên phổ biến và thân thuộc với người dân ngay
Công thức làm chả cá Lã Vọng tại nhà ngon đúng chuẩn
Từng miếng cá ngậy béo, đậm vị ăn với bún ngon lắm! Chả cá Lã Vọng – đặc sản vô cùng nổi tiếng của Hà Nội đã làm nức lòng biết bao du khách khi tới thăm nơi đây bởi hương vị thơm ngon đậm đà của nó. Để chế biến được món chả cả
Cách nấu bún thang với mùi vị rất đặc trưng của Hà Nội
Vị của nước dùng rất ngọt, đậm đà, trong veo và thơm nồng mùi tôm khô khiến món ăn có mùi vị rất đặc trưng và ngon khó cưỡng. Với cách nấu bún thang này bạn sẽ có được những tô bún thơm ngon và đúng vị khiến ai cũng mê mệt. Bún thang là
Cách nấu bún ốc nóng hổi ngon chuẩn vị Hà Nội
Bún ốc được coi là món ăn đặc trung, dân dã của Hà Nội. Với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm bún ốc chuối đậu để đổi món cho gia đình vào cuối tuần hay làm bữa ăn sáng nhé Bún ốc là món ăn dân dã quen thuộc của người Hà Nội.
Cách chế biến món nem nắm – đặc sản Nam Định
Lấy một cái lá sung bánh tẻ, thêm vài lá rau thơm, nhón một miếng nem, cuộn lại và chấm vào bát nước chấm chanh tỏi ớt pha nhạt. Nhai thật chậm để cảm nhận vị bùi bùi của lá sung, vị ngọt của thịt luộc chín tới, vị béo ngậy của mỡ, dai giòn
