Đặc Sản Miền Trung
Đi du lịch Quảng Bình ăn bánh bột lọc sắn
Bên cạnh bánh xèo Quảng Hòa, cháo canh,…Quảng Bình còn có món bánh lọc bột sắn, tôm sông cũng khá nổi tiếng. Nếu có dịp đi du lịch Quảng Bình hè này thì hãy nếm thử nhé. Bánh lọc bột sắn – Món ngon của ẩm thực Quảng Bình Thực tế, bánh lọc có nguồn
Gỏi cá Nam Ô ngon nức tiếng Đà Nẵng
Cá trích sau khi cắt đầu, cắt đuôi, bỏ xương sẽ được chẻ làm đôi sau đó đem ướp gia vị là gừng, riềng, tỏi băm nhuyễn. Đảo sơ 1 lượt trong cái tô gỏi cá tôi thấy những miếng cá rất tươi, đến mức nhìn y như là còn sống vậy, có khá là
Cách làm món cơm gà Tam Kỳ ngon mê ly
Cơm gà Tam Kỳ là món ăn đặc sản của vùng đất Tam Kỳ – Quảng Nam. Cơm gà Tam Kỳ rất dễ làm, hương vị lại hấp dẫn, nhiều người nếm thử một lần rồi nhớ mãi. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 con gà: 1,5 kg – 13 nhánh hành lá,
Thưởng thức bánh xèo vỏ Bình Định để cảm nhận được hương vị độc đáo
Những ngày mưa đến khiến một người con xa nhà như tôi nhớ đến một món ăn giản dị từ tên gọi đến cách chế biến. Người quê tôi chắc chẳng có ai còn xa lạ với món bánh xèo vỏ Bình Định. Gọi là bánh xèo vỏ vì bánh không có nhân, chỉ có
Cách làm món ram tôm Quảng Nam giòn ngon ăn hoài không ngán
Món ram tôm quảng nam mang lại những hương vị và cách chế biện rất riêng, mộc mọc đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, thơm ngon. nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới bạn cách làm món ram tôm ngon, đơn giản, cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn ngon
Đặc sản bánh khô mè Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Với nguyên liệu là gạo, nếp, đường, mè, người thợ đã cho ra những chiếc bánh khô mè thơm, giòn, xốp… Đây cũng là một trong ba món ăn của Đà Nẵng được Tổ chức kỷ lục Việt Nam công nhận là đặc sản của Việt Nam. Trước đây, bánh khô mè còn có tên
Cách làm món mực một nắng chiên nước mắm cực ngon
Vào với vùng biển Phan Thiết, Mũi Né, thưởng thức đặc sản bình thuận lúc nào cũng phải tìm đặc sản mực một nắng. Cũng chỉ nướng sả ớt cho nhanh. Làm mãi một món, không thì lại mực một nắng chiên bơ. Có sẵn mực một nắng trong tủ đông, những ngày vội vàng
Lẩu thả – Món ngon không thể bỏ qua khi đến Phan Thiết
Nước lẩu thả còn được nấu công phu hơn với thành phần chính là nước hầm xương, tôm nõn xay nhuyễn, cà chua chín đỏ để tạo vị ngọt thanh và màu đỏ tự nhiên. Thành phố ven biển Phan Thiết được biết đến với những đồi cát vàng uốn lượn bên bờ biển trải
