Malaysia là điểm đến được nhiều du khách lựa chọn bởi sự đa dạng về văn hóa cùng nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn. Đến nước này, bạn đừng quên thử những món ngon địa phương sau.
Trứng chần: Bạn có thể ăn món này tại bất kỳ quán cà phê nào ở Malaysia. Trứng được phục vụ còn nguyên trong vỏ, thêm nước tương và hạt tiêu trắng ăn kèm. Khi ăn, bạn có thể đập trứng vào bát rồi đổ nước tương vào cho đậm đà, gia tăng hương vị.
Nếu không muốn thưởng thức trứng chần mềm mại, bạn có thể yêu cầu nhà hàng phục vụ trứng lòng đào tùy theo sở thích.

Nasi kunyit: Màu vàng bắt mắt, dẻo thơm và ngon chính là những gì mà Nasi kunyit mang lại. Món cơm nếp này thường được tạo màu bằng nghệ, ăn kèm với cà ri gà và luôn xuất hiện trong các dịp đặc biệt hoặc ngày lễ kỷ niệm tại Malaysia.

Wan tan mee: Món mì truyền thống của người Malaysia sẽ làm thoả mãn dạ dày của nhiều thực khách. Người ăn wan tan mee kèm nước sốt hàu, bánh bao hoành thánh, vài lát thịt lợn nướng cùng bát nước dùng nóng hổi bên cạnh.
Thịt quay/nướng kiểu Malaysia cùng mì đậm sốt thơm là điều hấp dẫn thực khách. Người ăn có thể yêu cầu mì chay nếu không muốn ăn thịt.

Nasi lemak là một trong những món ăn sáng được yêu thích nhất tại Malaysia. Cơm nấu thơm ngậy với nước cốt dừa hoặc sữa. Thực khách sẽ ăn kèm cá cơm chiên, trứng luộc hoặc chiên, rắc thêm chút đậu phộng và sambal (bột tôm). Tại Malaysia, du khách có thể tìm thấy Nasi lemak tại các khu chợ hoặc quán ven đường với giá khá rẻ.

Bánh cà ri: Món ăn này thích hợp với những người bận rộn phải ăn trên đường trong khi di chuyển đến công sở hoặc trường học. Người Malaysia thường dùng bánh cà ri vào các bữa ăn nhẹ. Ảnh: @theculturetrip.
Bánh có vẻ ngoài khá giống bánh gối của Việt Nam nhưng được nhồi khoai tây và thịt gà bên trong. Khi ăn, mùi vị cà ri đặc trưng sẽ nổi lên tạo nên hương vị hấp dẫn thực khách.

Bánh mì nướng kaya: Đến xứ sở cọ dầu mà không thưởng thức bánh mì nướng truyền thống là một thiếu sót lớn. Bao phủ bởi lớp mứt dừa ngọt ngào bên trên, lát bánh mì sẽ trở nên thật hoàn hảo khi kết hợp cùng một tách cà phê hoặc trà nóng.

Roti canai: Nhiều du khách sau khi đặt chân đến Malaysia đều khẳng định món bánh kếp đặc biệt này để lại nhiều ấn tượng nhất cho họ trong chuyến đi. Nếu chỉ được lựa chọn một món duy nhất để ăn thử ở Malaysia thì chắc chắn đó sẽ là roti canai.

Món bánh kếp có nguồn gốc từ Ấn Độ này thường được ăn kèm với súp đậu lăng hoặc kari ikan (cà ri cá). Nghe mô tả có thể khó tưởng tượng được vị của món ăn đặc biệt này, du khách nên đến tận nơi để trải nghiệm hương vị đặc trưng của xứ sở cọ dầu.

Dimsum: Nếu bạn thuộc tuýp người thích những món ăn nhẹ nhàng vào buổi sáng thì dim sum là sự lựa chọn hoàn hảo. Luôn tươi mới với hương vị hấp dẫn đặc trưng, dimsum thường được phục vụ trong các xưởng tre và sẽ được hấp nóng tại chỗ cho thực khách khi thưởng thức.

Apam balik: Loại bánh kếp nổi tiếng ở Malaysia thu hút nhiều thực khách bởi topping ăn kèm độc đáo, lạ miệng. Ngoài syrup, kem hay hoa quả người ăn hay bắt gặp, nhân bánh đem đến sự mới lạ khi được nhồi các loại hạt, ngô ngọt và sốt chocolate bên trong.

Tosai: Cũng là bánh kếp, tuy nhiên Tosai được phục vụ dưới dạng cuộn dài. Thực khách có nhiều sự lựa chọn sốt ăn kèm bánh như sữa chua, sốt chua cay hay và các loại gia vị truyền thống của Malaysia.

Cùng Danh Mục: