Mướp hương nhồi thịt ngọt ngon, thơm lừng
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho mướp nhồi thịt vào rán, để lửa nhỏ chủ yếu rán mặt thịt cho chín vàng. Món mướp hương thơm ngát quện vị thịt ngòn ngọt, man mát, ăn rất thú vị. 1 – 2 quả mướp hương 250g thịt nạc xay Hạt nêm, bột ngô
Ngon cơm với món canh chua cá lóc chuẩn Nam Bộ
Canh chua cá lóc ngon là canh chua phải có đủ vị ngọt chua của me, vị cay nhẹ của ớt hoặc tiêu, vị thơm ngọt của dứa và mùi thơm từ rau mùi, rau ngổ cộng với thịt cá lóc thơm ngon sẽ là món ăn làm chúng ta nhớ mãi. Buổi trưa hè
Cách chế biến món nem nắm – đặc sản Nam Định
Lấy một cái lá sung bánh tẻ, thêm vài lá rau thơm, nhón một miếng nem, cuộn lại và chấm vào bát nước chấm chanh tỏi ớt pha nhạt. Nhai thật chậm để cảm nhận vị bùi bùi của lá sung, vị ngọt của thịt luộc chín tới, vị béo ngậy của mỡ, dai giòn
Chả giò tôm gà cho bữa họp mặt gia đình
Bắc chảo lên bếp cho nhiều dầu ăn vào, dầu nóng cho chả giò vào chiên ở lửa trung bình đảo đều để chả giò không bị cháy. Sau khi chả giò chín cho ra đĩa ăn cùng bún, rau sống và nước mắm chua ngọt. Chả giò (nem rán) là món ăn rất quen
Sườn non nướng mật ong thơm lừng cực hấp dẫn
Những miếng sườn non mềm được nướng thơm phức, kết hợp cùng hỗn hợp mật ong ngọt ngào khiến bất cứ ai cũng chẳng thế chối từ! Chỉ mất khoảng 10 phút là bạn có thể chuẩn bị xong nguyên liệu cho món sườn nhưng sẽ mất hơn 2 tiếng để nướng chín. Nguyên liệu:
Bí quyết nấu món canh cá thơm ngon không bị tanh
Sự kết hợp với vị chua thanh của cà chua và các loại trái cây khác sẽ khiến món canh cá của chúng ta không hề bị thanh mà cách nấu canh cà chua đơn giản lắm, bạn có thể dễ dàng thực hiện ngon không kém gì ngoài hàng. Thịt cá mềm thơm hòa
Công thức nấu bún riêu kiểu miền Nam ngon đúng điệu
Cùng là món bún riêu, tưởng như ở đâu cũng vậy mà nếu tìm hiểu kĩ bạn sẽ nhận ra rằng mỗi vùng miền có cách nấu và nêm nếm khác nhau. Tô bún riêu kiểu miền Nam không chỉ có cua và đậu mà còn thêm cả huyết cùng bò viên khiến cho nó
Bí quyết làm chả cá mối ngon thơm nức khó chối từ
Thật đơn giản với cách làm chả cá mối ngon theo phong cách của người vùng biển phải không nào. Món ăn này ăn cùng với cơm hoặc bún đều rất tuyệt, quan trọng là bạn nên ăn nóng mới cảm nhận được hết vị ngon của chả cá mối. Vùng biển là nơi luôn
