Đặc Sản Cần Thơ

Nắng nóng không gì ngon bằng bánh lọt nước cốt dừa Cần Thơ

Bánh lọt Cần Thơ từ xưa đã nổi tiếng là ngon. Nhưng rất ít thấy ai bán ngoài phố. Tưởng chừng như các loại bánh, hay chè truyền thống đã không còn để nhường chổ cho các thứ bánh Tây như donut, su que, tiramisu… Có những món ăn tưởng chừng rất “quê” đã trở

Bánh lọt nước cốt dừa Cần Thơ – Món bánh quê dân dã nhắc tới là thèm

Bánh lọt Cần Thơ từ xưa đã nổi tiếng là ngon. Nhưng rất ít thấy ai bán ngoài phố. Tưởng chừng như các loại bánh, hay chè truyền thống đã không còn để nhường chổ cho các thứ bánh Tây như donut, su que, tiramisu… Có những món ăn tưởng chừng rất “quê” đã trở

Nem nướng Cái Răng nổi danh miền sông nước

Nem Cái Răng không chỉ nổi danh trong thời gian đó mà lưu lại cho đến hôm nay, cho biết bao người khi đến vùng đất này phải tìm đến để thưởng thức xem như thế nào. Nem nướng là món ăn chơi hầu như nơi nào cũng có, nhưng bạn phải thưởng thức nem

Hương vị Cá linh mang đến sự đầm đà, hấp dẫn

Cá linh non đầu mùa lăn bột chiên giòn cuốn rau thơm, lá cách hoặc kho mẳn bằm xoài, vừa béo, vừa chua, cay, nồng không có gì sánh kịp… Đến khi trời chuyển sang thu, điên điển vàng đồng, mực nước rút dần là lúc con cá linh trưởng thành, bụng đầy mỡ và

Đặc sản mới với món Chè bưởi hấp dẫn, dễ nấu

Trong tay khách đang là một chén chè nhỏ, nhỏ đến nỗi như lọt thỏm trong tay mình. Đảo nó lên, nếu không giới thiệu trong đó là vỏ bưởi, hẳn khách sẽ ngỡ là Mùa thu là mùa của hồng cốm, của bưởi ngọt bưởi chua. Bưởi Biên Hoà, Phúc Trạch, Đoan Hùng ăn