đặc sản vùng miền
Món bánh dầy mang hương vị đặc trưng của người Tày – Nùng Lục Ngạn Bắc Giang
Món bánh dầy là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có một mùi vị và cách chế biến khác nhau. Bánh dầy của người Tày và người Nùng, huyện Lục Ngạn cũng có những đặc trưng rất riêng, bánh khi ăn vào thấy vị thanh và
Đặc sản cua da nức tiếng khi đến với vùng Yên Dũng-Bắc Giang
Cua da sống trong các ghềnh đá ở đoạn sông Cầu chảy qua địa phận một số xã ven sông huyện Yên Dũng (Bắc Giang) như: Đồng Việt, Đồng Phúc, Thắng Cương. Đây chính là món ngon nức tiếng của Yên Dũng – Bắc Giang. Đặc sản cua da Đặc điểm của cua da: –
Đặc sản bánh vắt vai của người dân tộc Cao Lan Bắc Giang
Bánh vắt vai được làm từ gạo nếp cái hoa vàng nổi tiếng, có vị thơm ngon, ngọt bùi là món ăn dân dã của người Cao Lan ở Bắc Giang. Bánh vắt vai của người dân tộc Cao Lan Bắc Giang Bánh hấp dẫn bằng chính cái tên lạ và hình thức của nó.
Du lịch Bắc Giang thưởng thức ve rang đặc sản
Bắt đầu vào hè cũng là lúc những con ve non chui ra khỏi mặt đất bò lên thân cây, lột xác để phát triển thành ve trưởng thành. Món ve rang lạ miệng chính là món đặc sản ngon tuyệt trong những ngày đầu hè của huyện trung du, miền núi tỉnh Bắc Giang.
Ghé Phan Thiết thưởng thức món đặc sản dân dã: Bánh rế
Nghề làm bánh rế xuất hiện tại Phan Thiết từ hàng chục năm trước, tập trung tại các phường nội thành. Đây là nghề được lưu truyền cách sản xuất theo truyền thống gia đình nên mỗi nơi lại cho những chiếc bánh có mùi vị rất riêng. Vì là thứ bánh chủ yếu được
Xôi vò bánh chiên – Đặc sản độc quyền tại Phan Thiết
Đảo một vòng quanh Phan Thiết, đâu mà chẳng có món xôi vò bánh chiên, thế nhưng địa chỉ được nhắc đến nhiều là Ga xe lửa khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong hay Chợ Phương vào mỗi buổi sáng. Xôi vò cũng là loại xôi bình thường hay bán, nhìn thau xôi nóng
Cốm hộc Phan Thiết thức quà quê dân dã nên thưởng thức
Cốm hộc được làm từ gạo nếp ngon rang nở bung (còn gọi là nổ) và đường sên dứa, gừng. Cốm hộc Phan Thiết là thứ quà vừa ngon vừa rẻ không chỉ nổi tiếng ở Phan Thiết mà hiện nay nhiều người cũng biết đến đặc sản này. Cách làm món cốm hộc Phan
Đặc sản mặng lưỡi lợn nổi tiếng vùng Tây Bắc không nên bỏ qua
Măng lưỡi lợn là sản phẩm được lấy trực tiếp từ đồng bào dân tộc Thái, Tày, Mông, Dao tại khu vực miền núi cao Tây Bắc. Măng rất non, thơm ngon và được phơi khô trực tiếp trên miếng liếp nứa dài dưới nắng gắt nên rất khô và sạch, không sử dụng chất
