Văn Hóa Ẩm Thực

Ẩm thực Halloween của các nước trên thế giới

Lễ Halloween là một dịp được yêu thích và tổ chức ở nhiều quốc gia. Trong đó, những món ăn độc đáo góp phần tạo ra không khí lễ hội cho ngày này. Kẹo táo (Mỹ): Một trong những món ăn vặt điển hình của ngày lễ Halloween chính là kẹo táo. Lễ hội này

Trân châu đường đen đang “lộng hành” thế giới ăn vặt như thế nào?

Còn gì tuyệt hơn khi mỗi sáng, bạn thưởng thức chiếc bánh cùng với ly sữa tươi để bắt đầu một ngày mới vui vẻ. Trân châu đường đen ra đời tạo nguồn cảm hứng sáng tạo cho những người yêu bánh. Tạm quên trà sữa, thiên đường món ăn làm từ nguyên liệu này

Món ăn truyền thống của lễ hội Halloween là gì?

Sở dĩ có tên gọi là “bánh linh hồn” vì loại bánh này được dùng để cầu nguyện cho những người đã mất. Halloween đã du nhập vào Việt Nam, trở thành một lễ hội được nhiều người chào đón. Sau đây là những món ăn truyền thống luôn xuất hiện trong lễ hội ma

Khám phá món phụ: “nước chấm” của các nước

Nước chấm tuy chỉ là yếu tố phụ nhưng lại không thể thiếu để giúp cho bữa ăn được trọn vẹn. Tùy theo văn hóa ăn uống của mỗi quốc gia mà các loại sốt sẽ thể hiện nét đặc sắc riêng về hình thức lẫn hương vị. Và nếu có dịp khám phá ẩm

Vô vàn kiểu biến tấu món tokbokki Hàn Quốc tại Việt Nam

Bánh gạo Hàn Quốc hay còn gọi là tokbokki chẳng còn xa lạ với ẩm thực Sài Gòn. Món ăn này đã trở thành thức quà vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích và có thể biến tấu thành nhiều hương vị mới lạ hơn ngoài kiểu xào cay truyền thống. Nếu là một dân

Chợ cá lớn nhất thế giới ở Nhật Bản bị đóng cửa hay dời địa điểm?

Chợ cá lớn nhất thế giới Tsukiji là điểm du lịch hút khách ở Nhật Bản, hoạt động suốt 83 năm qua. Song, việc đóng cửa, chuyển khu chợ này đến địa điểm mới đã gây nhiều tranh cãi. Chợ cá Tsukiji tại thủ đô Tokyo (Nhật Bản) với những phiên đấu giá cá ngừ

Bộ ba gà nướng đang gây sốt các tín đồ ẩm thực có gì hot?

Cùng gà nướng muối ớt, gà nướng than tre và gà nướng cơm cháy đang tạo thành “bộ ba gà nướng” đứng đầu To-eat-list – danh sách món ngon phải thử để không thành thực thần lỗi thời. 3 món mới này có gì đặc sắc mà hấp dẫn các tâm hồn ăn uống đến

Món ăn sáng Malaysia có gì khác Việt Nam

Malaysia là điểm đến được nhiều du khách lựa chọn bởi sự đa dạng về văn hóa cùng nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn. Đến nước này, bạn đừng quên thử những món ngon địa phương sau. Trứng chần: Bạn có thể ăn món này tại bất kỳ quán cà phê nào ở