Văn Hóa Ẩm Thực

7 món ăn là bữa ăn sáng truyền thống của người Trung Quốc

Bánh bao hấp hấp dẫn nhất ở phần nhân thịt lợn, với các món rau như cà tím, rau chân vịt, hoặc với trứng hoặc đậu,… cực kì hấp dẫn. Đặc biệt, món bánh này có các loại mặn hoặc ngọt tùy khẩu vị mỗi người nữa đấy. 1. Bữa sáng với Bánh bao hấp

Tìm hiểu 7 loại kem được mệnh danh là “ngon nhất thế giới”

Dù là mùa hè hay mùa đông, bạn vẫn có thể bắt gặp những người đang thưởng thức món tráng miệng quen thuộc mà không bao giờ là lỗi thời này. Dưới đây là những món kem ngon nhất thế giới bạn nên thử một lần trong đời. 1. Kem Gelato – Ý Nếu là

Cây baobap nhiều giá trị dinh dưỡng và là “cực phẩm” của người châu Phi

Loại cây khổng lồ ở châu Phi, người dân có thể sống bên trong và hái quả để ăn Cây baobap là một trong những loại cây lâu đời có kích thước “khủng” nhất thế giới. Ước tính tuổi thọ của loài cây này có thể lên tới 5.500 năm. Có thể nói rằng cây

Người Mexico thích ăn xương rồng như người Việt ăn rau

Loài cây người Việt chỉ nghe đã thấy đau nhưng người Mexico lại nghiện ăn mỗi ngày Xương rồng là được mọi người biết đến như một loại cây cảnh và hầu như mọi người nghĩ rằng nó không thể ăn được. Tuy nhiên ở Mexico, người ta coi đây là một loại cây bổ

Khám phá loại bào ngư California có giá bằng một chiếc siêu xe

Từ lâu bào ngư luôn được biết đến là một trong những món ăn dinh dưỡng và đắt tiền. Những con bào ngư nhỏ có giá thành rẻ và thường được nuôi trong môi trường nhân tạo, nhưng đối với bào ngư tự nhiên thì hương vị của nó hoàn toàn ở một đẳng cấp

Người Mông Cổ có món đặc sản tương tự óc khỉ của Trung Quốc

Bước đầu tiên làm món boodog là người ta sẽ giết thịt và treo ngược con dê lên. Sau đó, họ cắt mở cổ họng dê nhưng phải thật cẩn thận không làm đứt đầu. Món boodog bắt nguồn từ lối sống du mục của người Mông Cổ, thường di chuyển trên lưng ngựa, không

Ẩm thực Hong Kong là những trải nghiệm thú vị

Được gọi là bo tsai fahn, món ăn là gạo cùng thịt được nấu trong nồi đất trên bếp than hoặc bếp ga cho tới khi những hạt cơm thấm đều nước thịt và tạo ra một lớp cháy ở đáy nồi. Hong Kong có khoảng hơn 10.000 nhà hàng các loại, chủ yếu phục

Có một giống mận chỉ trồng ở Trung Quốc mới đúng hương vị

Ngày xưa, ở trên cây mận ong đường đầu tiên có một tổ ong. Mật ong tràn quanh năm và chảy dọc theo thân cây đến rễ, rễ hấp thụ tinh chất của mật ong và làm cho quả ngọt như mật ong. Loại quả đó chính là mận ong đường, ở Việt Nam hay