Lai Châu và món đặc sản nức tiếng Cá Bống vùi tro
Lai Châu thuộc vùng Tây Bắc nước ta tại đây không chỉ thu hút rất nhiều du khách ghé thăm vì có rất nhiều cảnh đẹp mà nơi đây còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú nữa. Cá bống vùi gio Lai Châu cũng nằm trong
Lam nhọ – Món ăn đặc sản vùng đất Lai Châu
Lam nhọ (thịt trâu nướng) Lai Châu một món ăn đặc biệt trong danh sách những món ăn đặc sản của người Lai Châu. Với cái tên lạ lùng này đã một phần miêu tả được đặc điểm chính của món ăn vô cùng hấp dẫn này: Lam là nướng, nhọ là nhừ. Từ hương
Về Lai Châu thưởng thức món ăn đọc đáo Canh tiết lá đắng
Canh tiết lá đắng nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực của vùng đất Tây Bắc này. Trong tiết trời se lạnh được húp bát cạnh lá đắng sẽ thấy cuộc sống vùng cao thật thú vị của vùng đất Tây Bắc này Canh tiết lá đắng Lai Châu sẽ được thưởng thức mỗi
Xôi tím Lai Châu – Món đặc sản bình dị và dân dã
Biết nói thế nào cho phải nhưng cái hương ấy, cái sắc ấy khó có ai mà quên được nếu đã vô tình 1 lần bị mê hoặc. Xôi tím Lai Châu được đôi bàn tay khéo léo, thoăn thoắt của người phụ nữ dân tộc Thái làm nên với những bí quyết rất riêng.
Đặc sản lạ mà ngon: Nộm rau dớn ở Lai Châu
Nộm rau dớn là một loại rau rất phổ biến tại Lai Châu có thể nói đây trở thành một món đặc sản bởi không phải tại đâu chúng ta cũng có thể tìm thấy được loại rau thơm ngon này. Chỉ có ở Lai Châu mới có loại rau này ăn được đúng hương
Măng nộm hoa Ban vang tiếng đặc sản của ngưởi Thái ở Lai Châu
Món Măng nộm hoa ban chính cái tên gần như đã nói lên cả nguyên liệu và cách chế biến món ăn này, nhưng để có được món Măng nộm hoa ban như của người Thái ở Lai Châu, ngoài sự khéo léo từ đôi bàn tay của người chế biến thì khâu chọn nguyên
Về Hưng Yên thưởng thức món đặc sản hấp dẫn cá Mòi
Người Hưng Yên đi làm xa hay khách ẩm thực ở các tỉnh, thành lân cận cứ tháng Hai, tháng Ba âm lịch hàng năm lại tìm về Hưng Yên để được thưởng thức món đặc sản cá mòi hấp dẫn này. Qua Rằm tháng Giêng là lúc cá lên rộ, có nhiều, con nào
Chả gà Tiểu Quan – Đặc sản ăn chơi ngày Tết Hưng Yên
Món chả gà có xuất xứ từ thôn Tiểu Quan của huyện Khoái Châu. Để làm món chả gà cũng lắm công phu. Miếng chả gà màu vàng óng, có vị thơm của thịt, thoảng mùi vỏ quýt, hạt tiêu, là món ăn quyến rũ thực khách khi đến Hưng Yên. Chả gà Tiểu Quan
